DSC04868.jpg      

在台灣的時侯  周末最常做的事情就是和幾個好姊妹喝喝下午茶聊聊是非
不過待在Brisbane的時侯  反而沒有這樣的習慣
可能是剛來澳洲時  找了幾個喝下午茶的地點  總令我大失所望
久而久之  也把這習慣改了
朋友聚會慢慢地就變成到谁家去開party

自從兩年前去墨爾本旅遊時  在我老闆的慫恿下
Winsdor Hotel享受High Tea後  至今仍舊念念不忘
因此這次決定了去雪梨的時間後  我也開始上網尋找享受High Tea的地點
最後這間位於The RocksThe Observatory Hotel下午茶雀屏中選
一方面是網路評價還不錯  也有許多的報導大力推薦
另一方面是我本人很喜歡裡面布置的感覺
本來我的計劃是周日享用完下午茶後  直接去歌劇院看表演
沒想到  打電話去預約時 
飯店的服務人員說周日下午茶的位子  三個月前已經預約完
我也只好改變計畫  改成周一下午的時間
不過這更讓我對這次下午茶  有了更高的期待


下午茶是兩點開始
但我去雪梨的那幾天  天氣轉涼
我有點小感冒  早上一起床就頭痛到不行
因此沒在外面逛太久  我們一點多就到達了飯店
讓我可以休息一下
服務人員也很nice  非常有禮貌請我們先在lobby休息一下

Lobby的感覺很溫馨

DSC04879.jpg



飯店入口處的大聖誕樹
DSC04880.jpg



聽到兩點的鐘聲傳來
我們也隨著服務人員的帶領下  到了我們的座位
周一下午的人不多  看起來多半是上班族談公事或是shopping完的女士們

服務人先詢問我們需不需要香檳
當天因為身體狀況不佳  我並沒有選擇香檳
而朋友也因為我的關係  所有的人都決定不喝香檳了
當然有沒有含香檳的價格也是有差異
平常日不含香檳的High Tea是39澳幣 
若是包含香檳的High Tea是49澳幣
我個人倒是覺得這個價格還蠻合理的


下午茶MENU
DSC04860.jpg


當我們決定不點香檳
服務人立刻送上下午茶的MENU
這個High Tea package是含了三層的點心
只有茶是隨你個人的選擇
大約有20種不同種類的茶可供你選擇  中間還含有不少中國茶
MENU裡也有茶的介紹  像是採收季節產地味道等
而我選擇了Eye Dragon Jasmine

等待茶及點心送上來前
我好奇地觀察了裡面的布置  順便拍了幾張照片
這裡的布置是歐式風  有著溫馨的感覺

DSC04859.jpg



還有一整層的書櫃  增添了文藝的氣息

DSC04863.jpg



角落還有一台鋼琴  只是當天無人演奏

DSC04861.jpg



這裡晚上也有供餐  所以有一整層的酒櫃

DSC04864.jpg



在這樣的環境下  播放著輕音樂
說話聲音也不自覺降了下來
雖然這裡的空間並不算大  卻不吵雜
又有著在自己家中喝下午茶的舒適感


DSC04869.jpg



餐點送上後  我們三人已經聞到一陣食物的香味
特別是最上面一層的Muffin  好香喔!!
當然食物的賣相也是相當好  令人食指大動


點心特寫
DSC04867.jpg


第一層是烤得很香的Muffin
並放上Home made的鮮奶油及草莓醬
也就是手工製作新鮮的果醬
特別是草莓醬不似一般澳洲外面賣的那麼甜
連朋友都說很想把果醬全部吃完

中間那一層是精緻的甜點
一般澳洲所賣的甜點  甜度都是嚇死人
再加上本人從小就不愛吃甜食  往往看到甜食就沒興趣
我先吃了一個小的焦糖布丁 
咦...甜度適中  好好吃喔..
接著  中間的杏仁草莓酪  味道也很好
水果塔也不錯
吃得出新鮮跟水果的香味

最下面一層是三明治區  是屬於鹹的點心
我先拿了一個裡面包蛋的三明治
哇..真好吃
立刻跟朋友說這三明治真不錯
朋友吃了一口  也是贊不絕口
當然其他的也是非常不錯  所以三兩下  這一盤就被大家解決了

這裡所有餐具全都是銀製品  很高級吧!!
茶壺也是銀製品

DSC04877.jpg


左右兩邊的茶壺各裝了我跟C先生所點的茶
中間那一壺是熱開水
如果需要再加熱水  隨時可請服務生加
茶的品質也是沒話說  茶香撲鼻
喝下去  覺得甘甜  沒有澀味

享用完這High Tea
才了解難怪The Observatory Hotel下午茶這麼受歡迎
無論在 環境  品質 甚至是服務  都維持一定的水準
而這個價格也算是相當合理
或許下次來雪梨  應該也要試試這飯店的法式料理


附帶一提  離開飯店前去了化妝室
裡面的化妝室也是維持飯店的一貫風格  乾淨 溫馨
這也是少數飯店的化妝室讓我如此印象深刻


洗手台旁還貼心附上擦手巾
DSC04872.jpg


廁所一間間從外觀看起來像是小房間  採光又明亮
DSC04873.jpg



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
The Observatory Hotel

89-113 Kent Street, Sydney, NSW 2000, Australia
Tel: +61 2 9256 2222 Fax: +61 2 9256 2233
http://www.observatoryhotel.com.au

Molly 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()