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這間Hog's Breath Cafe是聖誕節前在Carindale shopping centre逛街時無意間看到

因為在food court晃了一圈後,實在不知道要吃什麼

就正好讓我看到Hog's Breath Cafe的招牌,問了喜爸意見

喜爸提到這間的牛排烹飪處理都要18個小時,以前他曾吃過,他印象中還不錯啦!

想起我很久沒吃牛肉了,也該補補自己囉!!順便就把這一餐當我的聖誕節大餐

 

門口並不是很起眼

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裡面的裝潢走的是美式風格

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上面還擺放了許多可愛的古董車,要不是Timothy睡著了,應該會不斷地指著上面的車車

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我們桌位旁邊就放了一個小巴士裝飾品

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MENU來囉!!

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主菜當然不止是只有牛排可選擇,還有漢堡,義大利麵和海鮮等等

不過既然是為牛排而來,我們當然是只有點牛排

雖然我看到前菜的Finger Food Combo還蠻感興趣的

但是知道自己不可能吃得了這麼多的東西,還是別浪費啦!

牛排平均價位在30澳幣上下,算是一般餐廳的價格

另一個比較特別的是這裡牛排大小份不像其他餐廳敘述中有其重量

而是用文字,一般份量叫:Traditional Cut,小份:Lite Cut,大份:Mega Cut

當然份量不同價格也不同啦!大份量比一般份量貴7澳幣

但因為我們都點Traditional Cut,所以也不知道差異有多少啦!

 

喜爸點的Natural Prime Rib

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我點的Garlic Mushroom Prime Rib

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它的生菜沙拉很新鮮,Mushroom也很好吃

因為好長一陣子我吃牛肉會想吐,這次加上這Mushroom的醬汁並不會讓我對牛肉味感到害怕

旁邊附上捲捲的是薯條,很特別吧!而且脆脆酥酥的很不錯喔!

我本來還以為是花枝之類的,果真想太多囉!!

牛排吃得出來有特別處理過,肉質鮮嫩也不會過老,因為我不敢吃太生的牛肉

以前在台灣吃牛排大概都是吃7.8分熟,但是這種熟度很容易處理不好就過老

不過喜爸在旁邊碎碎念跟和牛的肉質還是不能比(拜託!!和牛不便宜耶!一分錢一份貨)

我自己評估這Traditional Cut份量大概是300g牛肉吧!

 

這一杯則是我點的飲料,印象中好像叫Fruit Fizz

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因為回去還要哄小孩,也不敢喝有酒精成分的飲料

只好點這種類似綜合果汁來過過乾癮

裡面有鳳梨,柳橙和草莓等等,所以喝起來正好是我最愛的酸酸甜甜

 

其實吃這樣大概就飽了,因此我們也沒再加點甜點

就先結帳準備開始shopping囉!!

結帳時看到櫃檯的裝飾還真特別,櫃檯的下方是台車子,旁邊還有個加油箱

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這間Hog's Breath Cafe是連鎖餐廳,在全澳洲和紐西蘭都有分店

第一間店成立於1989年,之後就迅速擴張到現在

我想一間餐廳可以生存超過20年,應該有其獨特之道

我個人是覺得有機會的話,我還是會再來吃,因為我實在很想試那Finger Food Combo


Hog's Breath Cafe

官網:http://www.hogsbreath.com.au/

 

Carindale分店

Ph: (07) 3398 2300

Address

Shop F17, Westfield Carindale (directly below the cinemas)
1151 Creek Rd
Carindale QLD 4152

Trading Hours:

Open 11:30am - Late 7 days

 

(其他分店可至官網查詢)

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Molly ☆南半球生活日記☆

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