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表姊在旅展買了飛牛牧場的住宿卷,等著我回台灣帶著小孩一同前往

找了個周末時間,開車來到苗栗的飛牛牧場

前一天表姊還特地提醒我"房間是環保房,要自備盥洗用品和毛巾"

讓我有點小錯愕,我以為住的是露營場地呢!!因為一般台灣的飯店住宿可是準備齊全啊!

 

飛牛牧場的住宿區有兩大區

一個是牧場原墅,費用稍微貴一些,但是環境上和室內當然也比較優一些囉! 

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而我們住得是牧場原憩,現在正推出綠色旅館專案,這也是為何我們得自備盥洗用品的原因,但費用上會節省些

但是到幾個飛牛牧場的餐廳都相當方便,而晚上的DIY布丁活動也在我們住宿區對面的小Q教室

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房間是標準雙床,我們四個人入住剛剛好

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室內設計很簡單但很乾淨,窗旁的桌椅正好讓我和表姊趁著兩個孩子入睡後喝喝小酒聊天使用

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也有空間讓小孩們可以坐在地上玩車子玩具和拼圖

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窗外望出去就是隔天早餐的用餐區~飛牛餐廳

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角落旁有冰箱、吹風機、礦泉水和泡茶用品,其實也沒想像中簡陋啦!

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提供的茶包和咖啡也算蠻多的

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浴室只有提供漱口杯和肥皂,不過我們事先都已經先準備好東西了,真的是響應環保啊!

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簡單的淋浴間

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飛牛牧場共有三間餐廳-飛牛餐廳、紅穀倉和犇牛牛火鍋餐廳,還有一間速食店

速食店提供漢堡、薯條、炸雞等速食套餐、兒童餐

除此之外,如果人多的話還可以代辦烤肉,有十人以上的烤肉組合

 

住宿包含早餐,早餐就在飛牛餐廳使用

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團體通常都在飛牛餐廳用餐

而飛牛餐廳也有提供午餐和晚餐的合菜

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我們才兩大兩小,不太適合在飛牛餐廳用餐

因此只有在這裡吃早餐,早餐以中式早餐為主

雖然選擇不是太豐富,但就如同在家吃早餐一般,基本上粥、麵包和小菜都有

還是能夠飽餐一頓

                                                            

紅穀倉是我們第一天中午到達時用餐地點,它就在房間check-in櫃台旁

空間寬敞整潔

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室內設計具有童趣

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 MENU

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幫Timothy點的兒童餐

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對於Timothy的食量來說,這份兒童餐還真有點少啊!

不過裡面都是大部分小孩喜歡的食物像是可樂餅和小香腸等 

兒童餐所附贈的飲料正是飛牛牧場的牛奶,或許是牧場直接生產,比市售的牛奶來的香醇

最特別是甜點布丁,我們研究了許久還不知道要怎麼吃,最後忍不住去問了服務生,原來需要用一旁的牙籤把搓破,接著布丁就跳滑了出來,還蠻有趣的設計,而且布丁帶著濃郁的牛奶口感,相當好吃

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我點了香煎鮭魚排佐牛奶飯,一樣有可愛的布丁當飯後甜點

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鮭魚的份量相當多,下方的牛奶燉飯帶著濃醇牛奶香和鮭魚的鮮味,還好我這份餐點份量十足,正好可以和Timothy分享,補足兒童餐的份量

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表姊點了牧場風味優格豬排,份量有點少,但表姊說豬排挺好吃的

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濕冷的冬天晚上最適合吃火鍋

於是我們來到犇牛牛火鍋餐廳用餐

沒想到人這麼多,還得排隊等位子 

 

MENU

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湯底有三種選擇,表姊說鮮奶鍋很不錯,加上青菜會有種白醬煮青菜的口感

我們最後點了兩種不同鍋底,一個是鮮奶鍋,另一個是昆布鍋

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鮮奶鍋的湯頭看起來好濃郁啊!是由牧場的牛奶加上高湯熬煮而成

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第一次吃鮮奶鍋,感覺很特別

青菜放入牛奶鍋後煮熟撈起的確飄著牛奶的香甜味,吃起來也如表姊說言很像奶油白菜的味道,只是比較輕淡些,但不沾醬都很好吃

飯後飲料還是牧場的牛奶以及布丁,這是外面吃不到的新鮮口味

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特別回台時正好一堆食安問題的新聞

Timothy平日喝的牛奶還是我特別從澳洲扛回的奶粉

這也算是這陣子在台灣喝得唯一的鮮奶,這兩天在牧場裡就盡情地享用鮮奶和牛奶製成的各式食物 

 

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Molly ~南半球生活日記~

 

 

 



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