☆食記☆墨爾本~ Melba Restaurant－Molly ☆南半球生活日記☆

最近整理著相片..正好看到2007年與Ling去墨爾本旅遊的照片..
才想起當初拍了不少照片..一直想分享遊記..
但我這個懶惰的女人..荒廢了我的網誌許久..
拖到現在才來分享..好像有點太遲了..

不過我非常喜歡墨爾本這個城市..一個兼具現代化及藝術感的城市..
尤其是有許多美味的餐廳..是我在Brisbane享受不到的..
這次介紹其中一間餐廳叫做Melba Restaurant..位於一間五星級飯店The Langham裡..
就在市中心Yarra River旁..因此一邊用餐一邊還可以享受河景..

當時計畫去墨爾本遊玩時..請教住過墨爾本的朋友介紹一些不錯的景點以及餐廳..
這一間Melba Restaurant就是其中一間..主要是吃Buffet..
雖然價格不便宜..印象中周末午餐大約是60澳幣左右吧..
而且生意非常好..必須要先預約喔..
我和Ling掙扎了許久..還是決定難的去一趟..這筆錢還是該花..
不過我們兩個都沒有後悔..因為這真的是我在澳洲吃過最豐盛的Buffet..
而且我們預約下午一點..吃到將近三點吧..也就省了一頓晚餐了..

裡面包含了許多不同文化的餐點..
有港式飲茶的點心..西式..印度料理..日本料理..義大利料理..
不過最驚人的是甜點區..好多選擇啊..還有巧克力噴泉喔..

看看下面的圖片介紹吧..

所有都採取開放式廚房..讓你清清楚楚看到..這是衛生乾淨的表徵喔..
這一區中式餐點區..

這一區是前菜區..有Salad還有一些Sushi和Sashimi..

麵包及Cheese區..很多種不同口味的Cheese選擇..讓你配酒..

這是印度料理區..尤其有很多不同口味的現做印度烤餅..這是我最愛之一..

最有特色的海鮮走廊區..把海鮮當作展示品..這是我第一次看到的..
而且海鮮種類也不少..不像是一般的Buffet只有蝦..
海鮮很新鮮..Ling說生蠔很不錯喔..可惜我不太敢吃生蠔..

很棒的巧克力噴泉區..這是我目前看過最大的巧克力噴泉..
雖然我不太愛吃甜食..可是看起來讓人非常有食欲..
旁邊擺放的水果也非常新鮮喔..

最後這大概是很多女人無法拒絕的甜品區..
擺放得非常整齊..種類選擇也是我在澳洲看過最多的..
製作也非常精美..我和Ling一看到忍不住哇了一聲..