Molly ☆南半球生活日記☆

住和吃已經都介紹過了

這一篇就來介紹Southern Downs吃喝玩樂裡的"喝"吧!!

Southern Downs裡約有48間酒莊
不過因為我和C的酒量都不是太好  只去了一兩間酒莊
試了幾瓶酒  最後還是買了幾罐紅酒帶回來
可惜當初只顧著品酒以及和酒莊裡的人聊天  完全忘記拍照
本來想把這次買的紅酒拿來拍照放到這篇網誌
結果才想起上次在家中辦party時  已經喝光了 
唉~  下次還是先拍完照以防萬一
否則每次我的遊記都難產  以這個速度應該永遠介紹不到紅酒吧!!

但這次要特別介紹一個紅酒的名稱叫做"DANYING"也就是"丹鶯"
50%/50% blend of Shiraz and Cabernet Sauvignon
源自一間新的酒莊Symphony Hill Winery
這間酒莊建立於1999年  卻得過不少獎項
也得到澳洲知名的酒評家蠻高的讚賞
這個丹鶯可不是我自己隨便翻譯的  它是有故事性
而且酒甁上可真的有著大大"丹鶯"兩個字

這瓶丹鶯是2005年的酒
為甚麼取名叫丹鶯呢??
因為在2004年3月酒莊主人從中國領養了一個女孩名叫丹鶯
領養的時侯葡萄正好收成  因此以這個女孩名字命名
而且這罐紅酒10%的銷售都捐贈給"Asian Kids In Danger"基金會
幫助亞洲孤兒,貧窮的小孩或是被迫賣淫逃離火窟的少女
很有意義    而這瓶紅酒在Brisbane一些知名的飯店也可以見到

有興趣的人也可參觀一下這家酒莊的網站
Symphony Hill Wines

這間Heavenly Chocolate位於 Girraween

它是一間有百年歷史專賣熱巧克力的老店  處於國家公園裡面
非常清幽的環境  後面還有住宿的地方
當我在品嘗熱巧克力的同時  還可以聽到蟲鳴鳥叫聲
它的熱巧克力有19不同的選擇..
不過熱巧克力好甜喔 不知道是不是我的選擇錯誤

既然這次旅遊的重點在於relax  當然少不了享受歐式下午茶

我們在information centre拿到這間Bella Rosa's Tea Room資料後

就開始規畫那一天來這裡享受一下歐式下午茶

它是ㄧ間複合式的下午茶餐廳  裡面還有賣一些骨董蒐集品

我們最後還是決定點high tea

但當然是比不上我念念不忘的墨爾本winsdor hotel下午茶

最下面一層是muffins  第二層是cakes  最上面一層是巧克力

不過對於不愛吃甜得我 實在無福消受
我個人還是偏愛sandwich
所以我大概吃完muffins後就已經飽了
覺得自己還真的有點浪費  巧克力的部分完全沒動到
在加上澳洲的蛋糕真得很甜 
所以當天晚餐也沒吃  因為完全吃不下
倒不是吃很多東西  只是甜到覺得膩  完全對食物沒胃口