今年夏天算一算已經去Noosa度假三次..最主要當然也是為了Timothy愛玩水
不過也因為帶著這小子出門很難好好在外面用餐
要叫個一歲多的小孩乖乖坐著跟著爸媽享受一頓美好悠閒的一餐實在太難了
而這間Rock Salt@Noosa是我近期少數吃過的餐廳中算是很值得推薦的一間餐廳
餐廳門口不是很起眼..走得是現代簡潔風
門口右手邊貼著一些餐廳的得獎紀錄
Awards
2008 - Restaurant and Catering Queensland Sunshine Coast Award Winner 2008 - Restaurant and Catering Queensland Sunshine Coast Award Winner
2009 - Restaurant & Catering Queensland Awards for Excellence 2009 - Restaurant & Catering Queensland Awards for Excellence
2010 - Savour Australia Restaurant & Catering Awards for Excellence 2010 - Savour Australia Restaurant & Catering Awards for Excellence
2011 - Savour Australia™ Restaurant & Catering HOSTPLUS Awards for Excellence 2011 – South East QLD - Awards BYO Restaurant
通常我們到一個新地方嘗試新的餐廳..最安全的方式就是找得獎餐廳
雖然偶爾也是會踩到地壘..不過畢竟得獎的餐廳還是有經過篩選
比較不用擔心花了錢吃到難吃的食物..否則真的會很嘔啦!!
所以當我看到長長一串的得獎紀錄..我也對這裡的食物感到很有信心
這間餐廳室內都是小桌子..不適合需要放餐椅的我們..所以我們選擇坐在戶外
室內有個小小角落可提供團體或是家庭聚會使用
之前來Noosa吃了一間很不錯的餐廳..但沒提供嬰兒餐椅
結果Timothy只能坐在推車上..
也因此雖然上次吃的牛排很讚..我並沒有特別寫食記介紹..也暫時沒打算再去吃
Rock Salt@Noosa則有提供餐椅
服務生為了讓我們有比較充足的空間..還特別把我們旁邊的桌子移走
它的Menu上並沒有列出兒童餐
不過服務生特別跟我們提出他們可以幫Timothy作兒童餐..並說明兒童餐的選擇
在澳洲的媽媽們都知道這裡兒童餐大多是炸的fish&chips或是漢堡類...其實也不太適合小小孩吃
所以我們還是決定讓Timothy吃我帶的寶寶罐頭以及大人的餐點
這個麵包我個人相當推薦..軟硬度適當口感佳..一送上麵包時迎面來的香味讓我口水都快流下來了
連這陣子很難養的Timothy吃麵包都吃得很開心
這個麵包大概可以列為我在澳洲吃過餐廳中所點的麵包的前五名
現在看到圖片..回想起味道..都還有衝動週末衝去吃一頓
喜爸點的牛排
牛排肉選用的是上好的和牛
肉質處理以及醬汁配合都恰到好處
既使是旁邊的配菜..也完全不遜於主菜
鮮嫩的牛排吃完後再吃蕃茄..正好可以解除口中的油膩
我點的主菜~鮭魚
這是我第一次吃到鮭魚是這種作法
照片中白白的可不是麵..而是很像餃子皮
只是擺放了大概是四片餃子皮..上面在放上處理好的鮭魚以及其他海鮮
我自己都覺得好像在吃鮭魚水餃..相當特別的一道菜
口味和口感都是很特殊..而味道醬汁也是很不錯的喔!
只是我家那龜毛的少爺吃不慣這種作法..居然吃ㄧ口後吐掉
所以最後全部進我這個媽媽的肚子裡
解決完麵包和主菜..我們對於它的得獎紀錄只能說真的是實至名歸
因為我們對於它的甜點也是躍躍欲試
但少爺想睡了..開始哭鬧..為了怕影響其他人用餐..
我們只得忍住吃甜點的欲望..用最快的時間結帳殺回旅館哄他睡覺
喜爸事後還碎碎念很想吃這間餐廳的甜點..有了主菜的保證甜點應該也有一定水準
沒辦法囉!只好下次再找適當的時間好好享用一頓大餐
Rock Salt @Noosa
- Address:Shop 4, 2 Quamby pl, Noosa Heads QLD
Tel:(07)5449 2255
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