這間The Hotel Windsor也是我那祖籍英國的澳洲老闆大力推薦墨爾本一定不能錯過的..
尤其是它著名的英式下午茶..
The Hotel Windsor於1883年開始營業..至今已經超過百年..
而著名的英式下午茶也是從1883年開始提供至現在..
很多雜誌對於The Hotel Windsor的評價是..
The Hotel Windsor對於墨爾本就如同是倫敦的麗緻..
這間百年歷史的Hotel得獎紀錄也非常的多..
- HotelClub Awards - 2008
- Voted Best Hotel in Victoria
- Conde Nast Traveller — The Gold List 2006 and 2007
- Best Hotels in the World, Best for Service - Australia & South Pacific
- Luxury Travel — The Gold List 2006 and 2007
- Listed: Best Australian Hotel
- 2006 World Travel Awards
- Winner: Australasia's Leading Hotel
- Conde Nast Traveller - The Gold List 2005
- Best Hotels in the World, Best for Rooms
- Luxury Travel - The Gold List 2005
- Listed: Best Australian Hotel
- 2004 Age/Sydney Morning Herald Reader Travel Survey
- Winner: Favourite Australian Hotel
因為我和Ling行程安排的關係..只能安排周末時間去享用這貴婦下午茶..
但看到周末下午茶的價格要65澳幣..
兩個人又再次掙扎..不過最後禁不住我那澳洲老闆不斷再三鼓吹..
而且再次強調如果我們不去一定會後悔..
又看到網站的介紹..兩個人最後還是決定要好好去體驗一下..
下午茶時間是下午三點到五點..兩個人心存著又省下一頓晚餐的心態去的..
但就如同我老闆說的..至今我絕對沒後悔去..因為太值得了..
首先..我還是聽從老闆的話..出發前一周就先寫email去預約周六下午..
沒想到居然回信週六下午沒位置了..我只好改成周日下午去..
另外..非常值得稱讚這一間Hotel是回信的速度是我在澳洲見過最快的..
這就讓我對它的第一印象非常的好..這才是五星級的飯店嘛..
當天到的時侯看到飯店外表真得好有歷史的感覺..
有點覺得自己置身在英國..
下午三點開始..但是我們兩點半到的時侯..Lobby已經滿滿都是人..
還有很多人穿著小禮服舉行生日宴會..看看自己就突然覺得自己穿著太隨便了..
沒辦法..當天早上我跑去逛Queen Victoria Market..總不能穿得太過正式吧..
下午茶的地點也是非常有歐式的感覺..許多原木的裝潢..
就如同置身在歐洲的感覺..
連餐廳旁的公共電話亭都非常特別..
真不傀是五星級飯店..服務人員態度非常好..
一個服務人員只負責少數幾桌..而且當服務人員帶位進來時還會跟你自我介紹..
所有的刀叉及茶具都是銀製品..非常講究..
為什麼桌上有玻璃杯..因為那是裝香檳用的..
與其他下午茶不太一樣..一來的時侯服務生是先提供香檳而不是茶或咖啡..
我不得不稱讚一下它的香檳品質也不錯喔..只可惜我不知道品牌..
接著就來正式三層的下午茶點心..
這些都是鹹的..
最下面一層是不同口味的三明治..真得很不錯的..
第二層是一些派..第一層是scones..
中間有發生一段插曲..Ling吃到一個雞肉三明治裡面有一小跟骨頭..
於是我們跟服務員反應..其實我們只是單純想告知一下..
沒想到服務員一直不斷跟我們道歉..而且堅持再送一份給我們..
但是我們那時已經快吃飽了..跟她說謝謝不用了..
服務員說這是她們一定要做的..而且送來的那不只是三明治而已..
又是三層的下午茶點心..可惜我們已經吃不下了..但又覺得好可惜喔..
不過可不是只有鹹的點心喔..
甜點也是非常多..所以要自取..
還有廚師現煎omelette..你可以自己選擇想要吃的口味..
下面照片後方排隊的就是在自取蛋糕跟等帶廚師現煎的omelette..
當天我和Ling正好被安排到角落的位置..正好是我最喜歡的位置..
而且那一天只有我們兩個亞洲人面孔..
那裏的椅子也很舒服喔..有貴婦般的享受..
Ling選擇咖啡..而我選擇茶..我們都不得不稱讚一下茶和咖啡的品質..
這次的下午茶體驗真的覺得自己像是上流社會的貴婦..
直到現在我和Ling都還是非常想念The Hotel Windsor的下午茶..
如果有機會去墨爾本..也可以體驗看看不同的貴婦下午茶..
不過請記得務必要預約..
The Hotel Windsor
111 Spring Street
Melbourne Victoria 3000
Tel:61-3- 9633 6004
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