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米糊的比例從一剛開始1:10,到6個月的1:7
根據Timothy的吞嚥狀況,現在的比例已經進步到1:5
所以這部份米糊的比例請自行調整
碗豆我是用冷凍碗豆
一方面是省事
另一方面是顧慮到衛生,冷凍的處理應該也是比自己手撥來得乾淨
碗豆如果直接打泥似乎太乾了點,因此我選擇做成米糊
作法:
1.0.5杯的米洗好後,放入2.5杯的水(或是高湯)
2.將約75g的冷凍碗豆放入米中一起用電鍋蒸
3.蒸好後待稍涼之後打成米糊
(另一種作法就是碗豆另外煮,等米煮好後放入一起打成米糊)
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