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最近忙著練車考駕照
副食品的部分也就有點懶得變新花樣
就拿著親友送來的自家種的地瓜和南瓜直接煮粥
不過想到還是要補充些蛋白質,所以就特別去買了雞胸肉
再看看家中有的食材做了這一道副食品
靈感是來自之前做牙齒矯正時自己常喝的南瓜濃湯
因為是隨便變出一道副食品,也就沒有特別把每個步驟的照片拍下來
不知道會不會不好吃或Timothy不喜歡吃
自己嘗了一口覺得甜甜的還不錯,Timothy當然也是照單全吃啦!
食材:
雞胸肉1片 南瓜300g 洋蔥90g 玉米粒50g 水適當 奶油15g
作法:
1.南瓜放入電鍋蒸熟
2.熱鍋放入奶油融化後,加入洋蔥炒3分鐘至炒軟,接著放入雞肉炒至外皮變色
3.放入玉米粒及蒸好的南瓜,並加入適當的水蓋過所有食材悶煮至所有食材都煮熟
4.用攪拌器作成食物泥
5.放入儲存盒作成冰磚
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